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穆里西藏

作者:365bet官网平台发布时间:2019-09-07 10:43

[西藏简介]
(1)木??里藏族料理是木里藏族料理的名称,具有自己的民族特色。
其中,最具代表性的是羊,肉,糯米,酥油茶和绿酒。
配料有牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,其他肉类,土豆,萝卜和其他蔬菜。
(2)基本食物:主要是米饭,面条,大麦。
当地人,如浓重,浓郁和芳香的油,薯片,糖果,薯片和香料都是辛辣和酸味的。
我喜欢用香料。香料通常用于烘烤,油炸,煎炸和煮沸。
(3)藏族菜的主要成分是枸杞,牛肉,羊肉,大麦,酥油茶,茶和乳制品。
[藏药成分介绍]
(1):第一个必要的藏食,原料是绿色大麦或(豌豆)炒和粉碎制成面粉。
它营养丰富,香气扑鼻,易于运输,易于储存。
它可以分为四种类型:桑(绿柿子),细(油炸和煮熟的豌豆),柿子(豌豆),白色分散(绿色和混合豌豆)。
(2)酥油:纯净的牛奶。
生产过程:将牛奶倒入一个特殊的木桶或陶瓷桶中,向左上方和右上方搅拌,分离油和水,表面上的淡黄色脂肪层是酥油。
我们在皮革口袋里吃吧。
营养价值:酥油的脂肪含量为80-90%,富含蛋白质,钙,磷,铁,维生素A,核黄素,烟酸等成分。
它在人体内产生高卡路里,可以在进食后抵御寒冷和饥饿。
酥油和砖茶一起制作,用低热量制作酥油茶。
(3)牛肉和羊肉:西藏菜的重要成分。
藏族食用牛肉主要是高原牦牛肉,羊羔羊是羊。
牦牛的肉是深红色,柔软,口感柔软,脂肪含量低,蛋白质含量高。
干肉通常被称为牛肉和羊肉干肉,并且有各种类型的干肉。在制造过程中引入了几种调味料。
生活水平不断提高,人们变得更加美味,干肉生产也不同。
(4)蓝兰花酒:每天都是藏酒。它用于招待客人。它也用于在家喝。当人们外出时,他们用皮包填充酒,将它们放在怀里,并在街上解渴。
(5)喝茶:注意第一个和最年轻的,祖先和主。
简而言之,它不仅供应一杯茶,而且客户只能喝一杯茶是敌人。
当你喝茶时,你不能总是喝它。首先,你必须轻轻煮沸茶油,一点一点地喝,当你喝茶时,你不能制作筷子。
饮用后,碗底部应留有礼貌的小茶。
[制造方法]
(1)烹饪,烘烤,蒸,煎,煨等西藏食物的方法很多
(2)独特:夏碧琴(生肉酱)采用无油牛肉(牦牛背腿肉,最好的无脂肪)为原料,混合牦牛背腿肉,加辣椒酱和辣椒这是。咸和野蒜,味道非常好吃。
百度百科/百度图库


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